News für Produzenten

Seeländer-Forum zum Thema "Ernährungstrends"

"Fast Food, Slow Food, Good Food - produzieren wir am Trend vorbei?". So lautet das diesjährige Thema des Seeländer-Forums in Ins. Mit einem Referat und einer anschliessenden Podiumsdiskussion soll herausgefunden werden, ob die Landwirtschaft heute noch das produziert, was gewünscht ist.

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Besichtigung und Erfahrungsaustausch Waschplätze

Am 22. August findet vor dem Mittag eine kurze Besichtigung des Spritzen-Waschplatzes auf dem Betrieb von Lorenz Gutknecht in Ins statt. Dabei sollen Erfahrungen bei der Erstellung von solchen Waschplätzen ausgetauscht werden.

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Schweiz. Natürlich.

Sanierung von Perchlorat-belasteten Gewächshausböden

In der Schweiz wurde Perchlorat im Jahr 2013 erstmals in einzelnen Gemüseproben nachgewiesen. Perchlorat kann mittels verunreinigten Düngemitteln im Boden von Gewächshäusern akkumuliert und so von Pflanzen aufgenommen werden. Durch eine gezielte Bewässerungsstrategie ist es möglich, die Problematik rund ums Perchlorat zu Entschärfen.

Wie die Perchloratauswaschung genau funktioniert, erklärt folgendes Merkblatt der Agroscope:

 

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