News für Produzenten

Seeländer-Forum zum Thema "Ernährungstrends"

"Fast Food, Slow Food, Good Food - produzieren wir am Trend vorbei?". So lautet das diesjährige Thema des Seeländer-Forums in Ins. Mit einem Referat und einer anschliessenden Podiumsdiskussion soll herausgefunden werden, ob die Landwirtschaft heute noch das produziert, was gewünscht ist.

Weiterlesen …

Besichtigung und Erfahrungsaustausch Waschplätze

Am 22. August findet vor dem Mittag eine kurze Besichtigung des Spritzen-Waschplatzes auf dem Betrieb von Lorenz Gutknecht in Ins statt. Dabei sollen Erfahrungen bei der Erstellung von solchen Waschplätzen ausgetauscht werden.

Weiterlesen …

Schweiz. Natürlich.

Gmüespfad - Mithilfe von allen ist notwendig

In der Zeit von Anfang Mai bis Mitte Oktober ist im Seeland jeweils der bekannte Gemüsepfad ausgeschildert. Die breite Bevölkerung hat dadurch die Möglichkeit, einen Einblick in den grössten Gemüsegarten der Schweiz zu erhalten. Signalisiert sind zwei Routen. Der Gemüsepfad führt über Flurwege und eignet sich deshalb hervorragend für Ausflüge mit dem Velo, den Skates oder auch zu Fuss.


Der Gemüsepfad ist Teil der nationalen Marketingkampagne des VSGP und somit ein wichtiger Bestandteil für die Förderung eines guten Images der Gemüseproduktion. Betreut wird der Pfad von Kurt Kaltenrieder. Er ist für die Beschilderung der Strecke und der Kulturen verantwortlich. Für eine erfolgreiche Umsetzung müssen jedoch alle Produzenten mitwirken. Insbesondere gilt es zu erwähnen, dass die Kulturtafeln bei der Ernte der Parzelle nicht auf den Boden gelegt werden sollen. Die Betriebe sind gebeten, beim Abernten einer Fläche die Kulturtafeln um 180 Grad zu drehen (Beschriftung von Strasse nicht sichtbar). Kurt Kaltenrieder wird die Tafeln dann einsammeln. Werden die Kulturtafeln auf den Boden gelegt, so werden diese häufig übersehen und gehen verloren. Zum Teil werden die Kulturtafeln auch bei falschen Kulturen platziert. Dies gilt es ebenso zu vermeiden.


Weiter sind alle Bewirtschafter des Grossen Mooses gebeten, auf Verkehrsteilnehmer wie Velofahrer, Fussgänger oder Inlineskater Rücksicht zu nehmen – auch wenn es in den Sommermonaten oft hektisch ist. Nur so kann das Ziel der Imagepflege erreicht werden. Ein rücksichtsloses Verhalten von Produzenten gegenüber Besuchern hinterlässt bei letzteren einen schlechten Eindruck über die Gemüseproduktion.


Mehr Infos zum Gemüsepfad finden Sie unter: www.gemuese.ch/gemuesepfad

Zurück