News für Produzenten

Seeländer-Forum zum Thema "Ernährungstrends"

"Fast Food, Slow Food, Good Food - produzieren wir am Trend vorbei?". So lautet das diesjährige Thema des Seeländer-Forums in Ins. Mit einem Referat und einer anschliessenden Podiumsdiskussion soll herausgefunden werden, ob die Landwirtschaft heute noch das produziert, was gewünscht ist.

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Besichtigung und Erfahrungsaustausch Waschplätze

Am 22. August findet vor dem Mittag eine kurze Besichtigung des Spritzen-Waschplatzes auf dem Betrieb von Lorenz Gutknecht in Ins statt. Dabei sollen Erfahrungen bei der Erstellung von solchen Waschplätzen ausgetauscht werden.

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Schweiz. Natürlich.

Ausschreibung Genuss'16

Vom 19. August bis 11. September 2016 findet bereits zum 9. Mal die „Genuss“ statt. Während dieser drei Wochen haben Gastronomie-, Gewerbe- und Landwirtschaftsbetriebe die Möglichkeit, ihre Regionalprodukte genussvoll in Szene zu setzen. Mit der Genuss’16 als überregionalen Grossanlass bietet „Das Beste der Region“ die Gelegenheit, Ihren Betrieb und Ihren Anlass rund um Regionalprodukte in einem genussvollen Rahmen zu präsentieren. Für die teilnehmenden Betriebe ergibt sich insbesondere bezüglich der Kommunikation einen Nutzen. 

 

Teilnahmebedingungen
Jeder spezielle Anlass zum Thema Genuss, welcher Produkte mit regionaler Herkunft ins Zentrum stellt, ist zur Teilnahme berechtigt. Unter einem speziellen Anlass wird eine Veranstaltung verstanden, welche weitergeht als ein „vor der Tür Verkauf“ von Regionalprodukten. Regionale Herkunft bedeutet zudem, dass die gekennzeichneten Produkte bzw. Gerichte in der Region hergestellt werden und sich zu 100% aus regionalen Rohstoffen zusammensetzen (im Fall von zusammengesetzten Produkten zu mindestens 80%). Teilnehmen können auch Kooperationen von (Gemüse-)Produzent und einem gewerblichen Abnehmer (Gastrobetrieb, etc.).


Leistungsangebot
„Das Beste der Region“ bietet den teilnehmenden Betrieben eine vielfältige Palette an interessanten Vorteilen:
- Vielseitige, teils überregionale Kommunikationsmassnahmen (Inserate, Aussenwerbung, Veranstaltungsführer).
- Eintrag mit Bild in der Genuss’16-Broschüre.
- Die betriebseigenen Werbemassnahmen zur Genuss’16 werden mit 20% mitfinanziert.
- Zielgruppengerechte Verteilung der Genuss’16-Broschüren.


Weitere Infos zur Genuss’16 finden Sie unter www.regionalprodukte.ch. Bei Fragen steht Ihnen zudem Herr Walter Dardel gerne zur Verfügung (fam_dardel@bluewin.ch / 032 392 35 37).

 

Untenstehenden finden Sie die Ausschreibung sowie das Anmeldeformular für die Genuss'16 zum Download:

 



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