News für Produzenten

Erfahrungsaustausch Biogemüsebau

Am Mittwoch, 07. August 2019 findet in Conthey der Erfahrungsaustausch Biogemüsebau statt. Thema ist die Bodenfrucktbarkeit in Bio-Gewächshäusern und Folientunnels.

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Unternehmertagung Gemüse Schweiz

Am 19. und 20. September 2019 findet im Tessin die 5. Unternehmertagung Gemüse Schweiz unter dem Thema "Steigende Transportkosten - Fluch oder Segen?" statt.

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Schweiz. Natürlich.

Wie viel kostet mich die Produktion von 1kg, Stück oder Bund

Für eine rationelle Betriebsführung ist die Kenntnis der Produktionskosten unerlässlich. Ein nützliches Hilfsmittel ist das Programm ProfiCost der Schweizerischen Zentralstelle für Gemüsebau (SZG). ProfiCost ist eine Vollkosten- und gleichzeitig Deckungsbeitragsrechnung für den Anbau von Gemüsekulturen. Zurzeit sind 54 SGA- und 19 Biokulturen verfügbar. Die Daten in den Vorlagen können betriebsspezifisch abgeändert werden, wodurch die Berechnungen auf die jeweiligen Produktionsbedingungen angepasst werden können.

 

Die Publikation ist als Druckversion oder elektronisch auf CD-Rom als Excel-Tabellenkalkulation erhältlich, in Deutsch und Französisch. Das Programm bietet zudem eine hohe Flexibilität zur Eingabe eigener Daten und ist trotz der vielen nützlichen Funktionen aufs Wesentliche reduziert.

 

Die CD kann bei der Schweizerische Zentralstelle für Gemüsebau (SZG) in 3425 Koppigen, gegen Gebühr bezogen werden. Tel: 034 413 70 70; Website: http://www.szg.ch

 

An der Realisierung hat sich das Inforama Seeland beteiligt in der Arbeitsgruppe Betriebswirtschaft VSGP, zusammen mit der SZG, weiteren kantonalen Fachstellen Produktionsbetrieben, Forschungsanstalten Agroscope sowie FiBL, Anbieterfirmen von Hilfsstoffen, landwirtschaftliche und gemüsebauliche Organisationen.

 

Zuletzt aktualisiert am Montag, 27. April 2015 von Christian Bucher.

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